توصیه های دکتر برگ در مورد یبوست در رژیم کتوژنیک

در زیر فایل ویدئویی دکتر برگ در مورد یبوست را مشاهده مینمایید که ترجمه فارسی آن نیز برای فهم بهتر کسانی که با زبان لاتین آشنایی ندارند ارائه شده است.

سلام دوستان، من امروز میخوام در مورد یبوست در رژیم کتوژنیک حرف بزنم،

موضوع پیچیده ای کە غالبا میتونه چند عامل مختلف داشته باشه.

غالب مردم فکر میکنند که یبوست به خاطر کمبود فیبر ایجاد میشه، این واقعا درست نیست،

چون در واقع مقدار زیاد فیبری که اونها مصرف میکنند هضم و جذب نمی شود و اضافه کردن فیبر بیشتر باعث بدتر شدن یبوست میشه،

من به یبوستی که قبل از این رژیم داشتید نمیپردازم چون عوامل پروبیوتیک و.... زیادی در اون دخیل اند،

من به تغییرات شما بعد از رژیم کتوژنیک میپردازم.

شما چکار میکنید؟ بیایید نگاهی به تغییرات فیبر سبزیجات بیندازیم.

میکروبهایی که در سبزیجات زندگی میکنند اگر شما با این روش جدید خوردن سازگاری پیدا کنید، این سزیجات را در هم میشکنند، مثل سایر شرایط کتو اداپتیشن ، سازگاری با این میکروبها باعث میشود بتوانید انها را هضم کنید، چرا که اگر این اتفاق رخ ندهد شما دچار نفخ و ایجاد گاز زیاد در روده میشوید، در اینصورت باید کلم بروکلی و کلم پیچ را با سبزیجات ساده هضم تری مثل کاهو و اسفناج عوض کنید

خوب بعضی افراد واقعا با کلم پیچ و بروکلی مشکل دارند، مثل خود من ،بله ،بروکلی اشک من رو در میاره، یبوست شدید میگیرم، من نمیتونم مقدار زیادی کلم بخورم. اما شاید شما بتونید، باید امتحان کنید و ببینید کدوم براتون بهتره.

من همچنین مصرف سبزیجات تخمیر شده ،مثلا پخته شده، رو توصیه میکنم چون هضم اونها راحتتره.

دستگاه گوارش میتونه همه سبزیجات و پروتئین و چربی رو هضم کنه، اما بیایید به نوع اون و مقدار اون دقت کنید.

در رژیم کتوژنیک شما مقدار بسیاری اب و الکترولیت از دست میدهید من توصیه میکنم که الکترولیت ها رو زیاد مصرف کنید، پتاسیم،‌ منیزیم وسدیم.

پتاسیم به عضلات و کولون دچار کرامپ بسیار کمک میکند.

به احتمال زیاد شما اب کم مینوشید.

چیز دیگری که شما میخورید، اجیلها و دانه ها هستند، یا کره بادام زمینی، اگه شما اجیلها رو خام میخورید، مقدار زیاد انزیمهای مهار کننده میخورید که مانع هضم مواد خورده شده میشن، که باعث ایجاد یبوست میشن، یک راهکار اینه که اونها شبانه خیس بخورن، جوانه بزنند بعد در فر خشک بشن، بعد مصرف بشن.

میتونید دو روز اجیلها و دانه ها رو مصرف نکنید اگر بهتر شدید، یبوست شما به خاطر انزیمهای مهاری اونا بوده.

موضوع دیگه لبنیاته:

بسیاری ازمردم به قند لاکتوز لبنیات الرژی دارند و دچار نفخ و دل دردمیشن، اگه شما این علایم رو دارید الان باید آنها رو حذف کنید.

لبنیات کم لاکتوز زیادی وجود دارند، مثل پنیر، پنیر لاکتوز خیلی کمی داره، چون میکروبها اون رو مصرف میکنند و پروتئین باقی میمونه،

کازئین پروتئین موجود در لبنیاته، که در پنیر خیلی زیاده، همچنین در ماست یونانی، اگه شما زیاد از این دو استفاده میکنید میتونید پنیر بز و گوسفند رو جایگزین کنید

چون هضم اونها آسونتره،

خوب راههای زیادی وجود دارند، شما باید راه بهتر برای خودتون رو پیدا کنید.