کوکی کره بادام زمینی و کدوحلوایی
نام غذا:
کوکی کره بادام زمینی و کدوحلوایی
گروه:
میان وعده
مناسب برای:
دو نفر
مواد لازم:
۱ لیوان کره بادام زمینی. ۲/۳ لیوان کدوحلوایی پوره شده. شیرین کننده مجاز، یک قاشق غذاخوری.تخم مرغ دو عدد. دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری. بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:

فر را روشن کنید. همه مواد را در یک میکسر بریزید تا کاملا مخلوط یکنواختی به دست آید. با استفاده از یک قاشق، هفت دایره مناسب از مواد تهیه کرده و روی یک کاغذ روغنی روی قالب فر بگذارید و به مدت بیست دقیقه پخت کنید تا طلایی شوند.

 

کدو تنبل و تخم آن سرشار از مواد معدنی نظیر منیزیم، منیزیم، فسفر و تریپتوفان و همچنین منبع بسیار خوبی برای آهن، مس، ویتامین کا، ث، ب6، است. عنصر روی و سلنیوم نیز به مقدار زیاد در تخم کدو تنبل یافت میشود و خود کدو نیز حاوی این مواد بوده کلسیم، فسفر و پتاسیم در آن به مقدار فراوان یافت میشود. به علت داشتن کربوهیدرات کم، گزینه بسیار مناسبی برای انتخاب در رژیم کتو و تثبیت می‌باشد.

ثبت نظر (0 نظر)