استراگانوف سبزیجات
نام غذا:
استراگانوف سبزیجات
گروه:
وعده اصلی
مناسب برای:
سه نفر
مواد لازم:
قارچ ۴۰۰ گرم کدو ۵ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۲ عدد خامه ۱۵۰ گرم کره ۲۵ گرم سیب زمینی خلال شده ۲ عدد (برای افرادی که در دوران تثبیت هستنند) نمک وفلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:

 

_پیاز را به همراه کره در تابه می‌ریزیم و بعد از اینکه پیاز تغییر رنگ داد فلفل قرمز را اضافه می کنیم کدو را خرد کرده و سپس قارچ را خرد کرده و اضافه می‌کنیم بعد نمک و فلفل را افزوده و هم میزنیم تا سرخ می شود. 

 افرادی که در دوران تثبیت هستند میتوانید سیب زمینی را جدا سرخ کرده وبه آن اضافه کنید. اما اگر در رژیم هستید سیب زمینی را حذف کنید.

نوش جان

ثبت نظر (0 نظر)