مرغ با سس پاپریکا
نام غذا:
مرغ با سس پاپریکا
گروه:
وعده اصلی
مناسب برای:
یک نفر
مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد ، روغن زیتون دو قاشق غذاخوری، اسفناج خورد شده سه قاشق غذاخوری ، آب لیمو ترش دو قاشق غذاخوری، سیر خورد شده دو قاشق چایخوری ،نمک و فلفل و ادویه پاپریکا و زعفران به مقدار دلخواه
طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید. سپس روغن زیتون، زعفران،  آب لیمو و سیر خورد شده را در ظرفی با هم مخلوط کنید. سینه مرغ را با نمک و فلفل طعم دار کنید.

مواد سس را حدود یک ربع حرارت دهید تا کمی قوام پیدا کند. در یک ظرف مخصوص فر یا یک ماهیتابه، مواد سس را با قطعات مرغ آغشته کنید،

سپس مواد را در فر قرار داده و به مدت نیم ساعت پخت کنید، یا در صورت تمایل در یک ماهیتابه آنها را پخت کنید.

اسفناج را با پنیر خامه ای در یک ماهیتابه مخلوط کنید ، سپس غذای شما آماده سرو است.

ثبت نظر (0 نظر)