گوشت مرغ را بعد از تکه تکه کردن با سیر و پیاز خورد شده و زنجبیل و سرکه سیب مخلوط کرده و با نصف روغن زیتون تفت دهید.
بعد از سرخ شدن مرغ، بقیه سبزیجات خورد شده را اضافه کنید. یک قاشق کره و نمک به مواد اضافه کرده و بعد از اینکه آب مواد گرفته شد، غذا آماده سرو است.