خوراک جگر مرغ
نام غذا:
خوراک جگر مرغ
گروه:
نهار و شام
مناسب برای:
دو نفر
مواد لازم:
1.جگر مرغ یک بسته 2.پیاز یک عدد متوسط 3.زرد چوبه و نمک دریا به مقدار دلخواه
طرز تهیه:

ابتدا جگر مرغ را شسته و به قطعات کوچک تکه میکنیم ، سپس پیاز را خرد کرده داخل ماهی تابه میریزیم تفت میدهیم بعد، جگر ها را به آن اضافه میکنیم و در آخر زردچوبه و نمک را اضافه میکنیم کمی تفت میدهیم ، یک لیوان آب داخل قابلمه میریزیم و میگذاریم تا قدری جگر ها بپزد و آب آن تبخیر شود. غذا آماده سرو است. 

نوش جان

ثبت نظر (0 نظر)