دسر پاناکوتای کتویی
نام غذا:
دسر پاناکوتای کتویی
گروه:
میان وعده
مناسب برای:
سه نفر
مواد لازم:
1.خامه یک فنجان 2.پودر ژلاتین یک ساشه 3.شیرین کننده مجاز یک ق غ (معادل سه ساشه) 4.زعفران به مقداردلخواه 5.گلاب دو ق غ
طرز تهیه:

برای تهیه دسر پاناکوتا ابتدا ژلاتین را در نصف لیوان آب حل کنید،خامه را با یک فنجان آب رقیق کرده( ترکیب باید صاف شود) سپس شرین کننده رااضافه میکنیم و روی حرارت بسیار ملایم قرار میدهیم تا کمی مواد گرم شود بعد زعفران و گلاب را اضافه میکنیم و آخر سر ژلاتین را را به مواد اضافه می کنیم و درون قالب مورد نظر می ریزیم و به مدت دو ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا ببنده. 

(نکته1: مواد اصلا نباید زیاد داغ بشه و به مرحله جوش آمدن برسه.

نکته2:این دسر مناسب برای افطاری است .) 

نوش جان

ثبت نظر (0 نظر)