حلیم بادمجان کتویی
نام غذا:
حلیم بادمجان کتویی
گروه:
نهار و شام
مناسب برای:
یک نفر
مواد لازم:
1.بادمجان دو عدد 2.گوشت چرخ کرده به مقدار دلخواه 3. پیاز یک عدد 4.کشک سه ق غ 5.گردو به مقدار دلخواه 6نعناع داغ به مقدار دلخواه 7.نمک و فلفل به مقدار دلخواه
طرز تهیه:

ابتدا بادمجان ها را کبابی کنید و بعد میکس کنید و گوشت چرخ کرده و پیاز را تفت دهید و بعد بادمجان رااضافه کنید ووقتی مدتی تفت دادید گردو های خرد شده را اضافه کنید و آخر سر کشکدرا اضافه کنید. نعناع داغ برلی تازیین روی غذا.

نوش جان 

 

ثبت نظر (0 نظر)