بهترین سبزیجات در رژیم کتوژنیک

چه سبزیجاتی را در رژیم کتوژنیک میتوانیم مصرف کنیم؟

 یک قانون ساده برای تشخیص اینکه یک سبزی در رژیم کتو مجاز است یا نه وجود دارد، و آن این است که اگر این سبزی جات روی زمین رشد کنند در رژیم کتو مجاز هستند اما سبزیجاتی که در زیر زمین رشد می کنند کربوهیدرات بیشتری را در خود ذخیره می کنند.

 شما برای اینکه در کتوز بمانید باید کربوهیدرات مصرفی خاص یا نت کرب تان زیر ۲۰ گرم باشد اما به عنوان مثال، یک سیب زمینی متوسط ۱۰۰ گرمی ۱۵ گرم نت کرب دارد پس برای رژیم کتوژنیک مناسب نیست .

ما ۱۰ سبزیجات مناسب در رژیم کتوژنیک را به شما معرفی می کنیم:

 ۱۰. کلم بروکسل: ۵ گرم نت کرب در ۱۰۰ گرم آن وجود دارد .

۹. لوبیا سبز : که در ۱۰۰ گرم ۴ گرم نت کرد دارد و برای انواع پخت و پز و سالاد مناسب است.

 ۸ . کلم پیچ : که برای انواع سالاد املت اسموتی مناسب است.

۷. آسپاراگوس: دو گرم نت کرب

 ۶. اسفناج : که در ۱۰۰ گرم آن یک گرم نت کرب وجود دارد و برای انواع سوالات و املت مناسب است.

 ۵. کدو: ۳ گرم نت کرب دارد و برای درست کردن پاستا ی کتویی بسیار مناسب است 

۴. کلم : ۳ گرم نت کرب دارد مناسب برای پاستا و سالاد مناسب است.

۳. کلم بروکلی: دو گرم نت کرب دارد. 

۲. آووکادو :۲ گرم نت کرب.

 ۱: گل کلم : که ۳ گرم نت کرب دارد .گل کلم در میان سبزیجات برنده است و مقام اول را دارد چون کمترین نت کرب و بیشترین کاربرد را دارد.