فسنجان کتویی
نام غذا:
فسنجان کتویی
گروه:
نهار و شام
مناسب برای:
یک نفر
مواد لازم:
مرغ یک سینه یا ران کامل 2.پیاز یک عدد متوسط 3.رب به مقدار دلخوا (منظور رب انار نیست) 4. گردو۲۰۰ گرم 5. نمک و ادویه به مقدار لازم 6. شرین کننده استویا به مقدار لازم در صورت تمایل 7.لیمو دو ق غ در صورت تمایل
طرز تهیه:

طرز تهیه پیاز خرد شده را با تکه های مرغ یا گوشت ( نمک و ادویه را در این مرحله اضافه کنید) سرخ کرده و با گردو آسیاب شده تفت می دهید تا به رنگ قهو ه ای در بیاید بعد مقداری رب ولیمو تازه اضافه نموده . 

در صورت تمایل مقداری شیرین کننده مجاز اضافه کنید.

ثبت نظر (0 نظر)